Descripción
Este exquisito 100% arábica guatemalteca, se cultiva a una altitud de 850 a 3.700 metros donde existe una extraordinaria variedad de ecosistemas, desde la selva subtropical hasta los bosques de pinos. Existen varios tipos de variedades de arábica en Guatemala, cada uno de los cuales depende de la morfología y el microclima de los valles donde se ubican las haciendas. Los cafés de esta zona tienen un cuerpo completo y una buena acidez.
El resultado es una taza equilibrada y aromática, con notas de flores, cítricos y chocolate.
La conservación del sabor y el aroma está asegurada mediante el envasado en atmósfera protectora inerte.
Paquete de 250 gramos.
Especificaciones:
- Envase sellado al vacío con válvula unidireccional, contiene 250 grs de café en grano entero de la variedad Guatemala
- Composición: 100% arábica
- Nivel de tostado: medio
- Nivel de Cuerpo: 2/6
- Nivel de dulzura: 5/6