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Bontadi Special Reserve Papua Nueva Guinea en grano, 1 Kg

$39.680

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SKU: NC495825 Categoría:

Descripción

Nueva variedad de Café Bontadi, Special Reserve Papua Nueva Guinea es una mezcla de los mejores granos de café arábica asiática con predominancia de Papua Nueva Guinea de gran altura, superior a los 2000 metros. Aromas y fragancias dulces y agradables de una intensidad que persiste en el postgusto. Un café en grano de alta calidad, de tostado lento, para tener el Espresso como la mejor tradición italiana.

Bontadi es una reconocida marca de café italiana a nivel mundial que comenzó con su tradicional “torrefazione” desde 1790.

Especificaciones:

  • Composición: Arábica 90% – Robusta 10%(app)
  • Envase: sellado al vacío  con válvula unidireccional contiene de un kilo de café en grano entero
  • Procedencia de granos: Papua nueva Guinea, procesado en Italia

 

 

Marca

Bontadi

En el corazón del centro histórico de Rovereto, la empresa tostadora más antigua de Italia, fundada en 1790, tiene una experiencia centenaria. Bontadi es la empresa tostadora italiana más antigua (nació cuando Italia aún no existía). Gracias al periodista y escritor Rocco Cerone, autor de “Bontadi. Una historia que continúa desde 1790 ", sigue la historia de una familia de terratenientes que se trasladó de Brescia a Rovereto para fundar una empresa que comercializaba, entre otras cosas, con café verde. Amor, dedicación, curiosidad: la producción de café artesanal es todo esto. Y algo más. Porque producir café significa elegir la mejor materia prima, trabajarla hábilmente para no arruinar su carácter, potenciar cada aroma para que el producto final sea un concierto de sabores y aromas. Torrefazione Bontadi todavía ofrece las mejores mezclas de los mejores cafés del mundo, manteniendo las tradiciones familiares y guardando secretos que tienen siglos de antigüedad. Por esta razón, Torrefazione Bontadi importa exclusivamente café crudo directamente de plantaciones de todo el mundo.