Hausbrandt
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Hermann Hausbrandt fue capitán de la marina mercante y también un genio polifacético. En 1892, fundó su empresa de tostado gourmet Hausbrandt en Trieste. Ahí es donde la historia de una ciudad se funde con la de un hombre. que aprovechó el puerto para seleccionar solo los mejores granos de café entrantes y encargó a los mejores tostadores residentes que los procesaran lo más suavemente posible. Al final, el producto fue el equilibrio perfecto de olor y sabor: el café Hausbrandt. Con la consistencia de altas y probadas cualidades, la tradición y la buena reputación de Hausbrandt de Trieste se ha transmitido hasta el día de hoy y hoy es una de las marcas de café más famosas de Italia.