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Caffè Corsini fue fundado en 1950 por Corsino Corsini y se ha hecho famoso en Italia y en el extranjero por ser una marca familiar de la alta calidad gracias a sus mezclas de café y tostado italiano tradicional. A partir de un pequeño laboratorio de espresso artesanal, Corsini produce hoy café de calidad con un fuerte enfoque en la sostenibilidad. Los blends de café Corsini sorprenden al paladar y transmiten la tradición del buen café italiano.

Aparece en el mercado con las dos marcas Kimbo y Kosé. Se dio a conocer con la antigua marca Café do Brasil hasta 1963. La empresa familiar fue fundada en 1950 a partir de una pequeña tostadora de café; fundada por los tres hermanos Francesco, Gerardo y Elio Rubino. La empresa, como toda la industria del café, experimentó un fuerte crecimiento en la década de 1960. Kimbo siempre ha comprado su café directamente a productores de América Central y del Sur, así como de India y África.1​Es una de las marcas italianas más famosas del mundo