Descripción
Único y delicioso café de especialidad de tueste fresco “Colombia Descafeinado”, con un evolucionado proceso de descafeinado llamado “Swiss Water” o “agua suiza” para eliminar la cafeína del café usando agua y extracto de café. Un proceso libre cien por cien de cualquier elemento químico que no haya estado antes en un grano de café, es un proceso muy suave y que se prolonga por 9 a 10 horas con el fin de conservar todo el aroma y el sabor del café original.
Este producto es el perfecto para quienes quieren gozar de la calidad de un excelente café de especialidad sin tener que sufrir las consecuencias de ingerir cafeína.
Especificaciones:
- Origen: Región Huila
- Variedad Caturra – Colombia
- Altitud 1750 m.s.n.m.
- Proceso de Descafeinización por swiss water
- Notas Caramelo y chocolate bitter
- Acidez media baja
- Cuerpo Medio
- Fecha de tueste : 20 de Septiembre de 2023
- Lugar de tueste: Santiago, Chile, por 1451
- Envase sellado al vacío con válvula unidireccional
- Contenido: 1 kilo de café en grano entero
